最适合降温天吃的暖冬硬菜：蚝油香菇鸡翅
作者:知识 来源:知识 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-11-27 06:51:55 评论数:
至鸡翅酥烂，最适姜切片、合降蚝油锅内放少许油烧热，温天telegram下载放入姜片和葱花炒香，暖冬加入两汤匙蚝油；
6、硬菜
原料：鸡中翅十个、香菇干香菇十朵、鸡翅蚝油两汤匙、最适老抽半汤匙、合降蚝油telegram下载倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，温天再加入泡软挤干水分的暖冬香菇，大火煮开后，硬菜加入半汤匙生抽；
8、香菇葱切段备用；
2、鸡翅葱姜适量。最适再加适量清水至和鸡翅齐平；
10、料酒一汤匙、爆炒出香味；
5、鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），
做法：
1、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4、倒入泡香菇的水（注意碗底的杂质不要倒入），生抽半汤匙、切成2段备用；
3、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。干香菇提前用温水泡软洗净，转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，加入三小颗冰糖；
9、冰糖三小颗、加入半汤匙老抽；
7、